Dormir e emagrecer.

Quer emagrecer? Durma!
Claro que não é tão simples assim, mas é bom pensar no assunto.
Não sou fisiologista, nem médico. Mas algumas coisas são óbvias demais para que não saibamos...
Para que alguém emagreça é preciso que ela gaste mais calorias do que consome.
Quando me disseram a primeira vez que dormir pouco provocava aumento de peso, disse que isso acontece apenas se a pessoa não parar de comer, pois alguém acordado (mesmo sem se exercitar) gasta mais calorias do que alguém dormindo.
Mas o que acontece (e sempre soube* disso) que o corpo se recupera de forma mais eficiente durante o sono.
Também sabia que, quando fazemos exercícios, comprometemos primeiro a massa magra (músculos).  E, ao que parece, enquanto dormimos, há uma "queima" (as "calorias") relativa maior de gordura.
Não sei se já existe alguma pesquisa que confirme isso irrefutavelmente, mas faz muito sentido.
Também vale lembrar que para manter músculos é preciso gastar mais energia (calorias).

Para complementar o tema e provocar alguma dúvida (sempre duvide de pesquisas), tem um artigo no sítio do IG.
 
http://saude.ig.com.br/bemestar/dormir+pouco+prejudica+a+queima+de+gordura/n1237792080483.html 

 

 * Esse é um conhecimento ligado ao senso comum, que não é baseado em ciência, mas não quer dizer, objetivamente, que esteja errado.